Cápsula del tiempo: @home maid café 2006

miércoles, 27 de mayo de 2020


Hola a todos! Paseando por internet encontré una página web japonesa en donde mostraban fotos de cómo era el café maid @home café en sus inicios, el post de la página que encontré es del año 2006. (@home café ha estado desde el año 2004)

De izquierda a derecha: Uniforme 2006, Uniformes 2020.
Actualmente @home café tiene 3 trajes diferentes dependiendo del rango de la maid, y cambia la complejidad del traje. Una maid que está recién comenzando tiene el traje más simple y una corbata cuadrada, por el contrario las maids con más experiencia y rango tienen trajes más pomposos y con más vuelitos. El primer traje de @home café en el año 2004, el vestido era de color rosa con delantal blanco. (No pude encontrar una foto).

Si les interesa saber más sobre los rangos de las maids, los tiempos y cómo suben de rangos y cambian sus trajes, Hitomi, la maid número uno de Japón, lo explica en esta entrevista que traduje al español.

De izquierda a derecha: Menú de @home café 2006, menú de @home café actual 2020.


De izquierda a derecha: Plato de comida 2006, plato de comida para colaboración con Pompom Purin 2019.
Este plato de la colaboración de Pompom Purin que se hizo en año pasado 2019 fue el plato más parecido que pude encontrar al del 2006.  Pueden ver el menú completo con sus precios, dinámicas y hechizos de magia en esta publicación!


Presentaciones en vivo en el escenario 2006.
Las presentaciones en vivo! Si tienen suerte, en su visita a @home café podrán presenciar un espectáculo en vivo, donde las maids bailarán y cantarán para ustedes canciones originales del mismo café. (Hay algunos maid cafés en donde las presentaciones en vivo salen en el menú, y se debe pagar para poder verlas, en @home son gratis pero se debe tener suerte para poder ver una ya que no tienen horarios definidos).

Presentación en vivo para un evento colaborativo 2015. Fuente
Además, @home café fue uno de los primeros en formar grupos "idol" con las mismas maids de integrantes, en donde crean canciones y coreografías originales. Se producen discos, además de videos musicales y conciertos.

De izquierda a derecha: interior del café séptimo piso, y escenario. 2006

De izquierda a derecha: Séptimo piso actual, y quinto piso actual 2020. Fuente
De izquierda a derecha: Entrada @home café 2006, entrada @home café 2020.
De izquierda a derecha: Entrada al séptimo piso 2006 y entrada al tercer piso 2017.
Me costó mucho encontrar una foto de la entrada actual de alguno de los pisos actual, encontré esta foto del tercer piso cuando estaba nuevo en el 2017, actualmente por ejemplo los cuadros en la pared tienen información de eventos que se vienen, como de aniversario, cumpleaños o graduación de alguna maid.

Espero que les haya gustado ver la transformación y cómo ha evolucionado @home café, mi maid café favorito!
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Entrevista Hitomi, Chimu y Mizukin de Athome Maid Café 2019 (Kawaii Kakkoii Sugoii)

jueves, 21 de mayo de 2020

De izquierda a derecha: Chimu, Hitomi y Mizukin.


El día de hoy les traigo una traducción libre al español de una entrevista realizada por el equipo de "Kawaii Kakkoii Sugoii" para el evento "Saboten Con", realizado en el 2019 en Arizona. A las maids Chimu, Hitomi Mizukin del famoso Maid Café Japonés At home Café.

1) Estamos tan felices de que nos visiten aquí en Arizona! ¿Qué es lo que más les emociona de su estadía?

Hitomi: Estoy muy emocionada de ir a Arizona a conocer a todos los señores y señoritas allí. Me gustaría que nos presentaran las comidas típicas de allá.

Mizukin: Es mi primera vez también en Arizona. He escuchado que la temperatura máxima alcanzó los 49 grados Celsius! Nunca hemos tenida una temperatura tan alta en Japón. En @home Maid Café le damos la bienvenida a señores y señoritas de todo el mundo, pero yo personalmente nunca he conocido a alguien de Arizona. Estoy muy feliz de conocerlos a todos en el evento Saboten Con.

Chimu: Me encantan los comics americanos como "Batman" y "The Advengers" , estoy emocionada de ver la ciudad y el paisaje de Arizona. Me imagino que el paisaje debe ser grande y amplio como en las películas. Además, cuando voy a eventos en el extranjero, aprendo sobre cuáles Animes son más populares en el extranjero por sobre Japón, así que tengo mucha curiosidad de saber qué Animes están viendo mis señores y señoritas aquí.

2) Las maids de @home son expertas al conectarse con sus comensales, y ahora que la cultura maid es más internacional, ¿Hay algo en especial que hagan para conectarse con visitantes extranjeros?

Hitomi: En @home Café recibimos clases básicas de Inglés desde el momento que somos aprendices. Estamos siempre trabajando en mejorar nuestro Inglés para poder comunicarnos más con nuestros señores y señoritas del extranjero. Muchas veces nos intentamos comunicar con gestos y se convierte en casi un juego por ambas partes, pero eso también es un momento genuino que compartimos.  Porque ambos queremos llegar a conocernos más y siempre se termina con risas y sonrisas. El hechizo mágico "Moe Moe Kyun!" es universal también!

Mizukin: Estoy practicando mi Inglés, e intento darle un sentimiento positivo mediante una sonrisa al hablar, para demostrar que estoy realmente interesada en saber de dónde vienen y qué los trajo a @home Café. Jugar juegos también ayuda para romper el hielo.

Chimu: Intento comunicarme con grandes gestos físicos, en japonés le decimos "o-ba-riakushon" (over reaction/ sobre actuar). Por ejemplo si un señor me dice que viene de Australia, intento imitar a un kanguro. Como mi nivel de inglés es básico, termino diciendo "Kangaroo!" mientras salto, o "Very Hot!" mientras me toco el brazo. Una vez intenté hacer gestos de Koala y todos quedaron como "Qué?", luego otras maids se me acercaron preguntando "Chimu, ¿eso era un perezoso? Estás asustando a la gente!" así que decidí quedarme con el kanguro. *risas*

3) Hitomi, al ser una maid legendaria, y también la maid número uno de @home Café! ¿Haces algo específico para siempre mantenerte en la número uno?

Hitomi: Siempre ama tu trabajo! Creo que cuando eres apasionado por tu trabajo, puedes seguir adelante sin importar el qué. Lo que amas te motivará a hacer tu mejor esfuerzo para lograr tus metas. Por ejemplo, convertirse en una Maid Premium en @home café no se trata sólo de trabajar años y años, se trata de convertirse en la maid que tú quieres ser, y convertirse en la maid que los señores y señoritas quieren ir a visitar. No hay atajos, pero si tu amas lo que haces, esperarás con ansias aprender más y mejorar tus habilidades. Realmente debes disfrutar servir a los señores y señoritas, y eso crea un estupendo ambiente en la mansión.

4) Esta pregunta también es para Hitomi. "Moe Moe Kyun!" es un hechizo mágico que tú misma creaste y se ha convertido en in ícono con los maid cafés y la cultura maid. ¿Nos puedes decir más sobre cómo se te ocurrió este hechizo y cómo te sientes al ser la creadora de este fenómeno de la cultura maid moderna?

Hitomi: Cuando llegué por primera vez a @home, el concepto "moe" ya existía en Akihabara. Ya me encantaba la palabra "moe" y siempre buscaba formas de poder explicar su significado. Luego me di cuenta que cuando siento "moe", hay un sentimiento de como si algo apretara mi corazón! Cada vez que veo algo adorable o veo mis cosas favoritas que me encantan, tengo este sentimiento incontrolable, es como si fuera que mi corazón hace "kyuuun"! Y así es como el encantamiento "Moe moe kyun!" nació. Creo que tiene magia de verdad y que por eso se ha convertido en un símbolo universal de la cultura maid.

Chimu realizando el encantamiento "Moe Moe Kyun!"

5) Ahora una pregunta para Chimu y Mizukin. Ustedes son Maids Premium! ¿Qué significa eso?¿Pueden explicarlo?


Mizukin: Antes de convertirme en maid, era muy fan de "@home Café" y Hitomi era mi ídola. Quería tanto ser como ella que esa es la razón por la que postulé. Para mí, ser una Maid Premium significa convertirme en la señorita respetable que aspiro a ser. Aunque admiro mucho a Hitomi, me di cuenta que ser una maid premium es sobre convertirte en tu verdadero "yo". Me encanta el maquillaje y vestirme bien, así que empecé a trabajar duro en lo que soy buena y en lo que amo. Luego, muchos señores y señoritas comenzaron a pedir fotos instantáneas (cheki) junto a mí, o comprar fotos mías en la mansión. Me convertí en la número uno en eso y así fue como me convertí en una Maid Premium.

Chimu: Para mí, una Maid Premium es la imagen de @home Café. Estás representando @home café y a todas las maids de ahí. Ser un símbolo como ese, como Hitomi y Mizukin es muy importante. Quiero ser la maid que las novatas y primerizas aspiren a ser un día. Y también quiero ser la maid que los señores y señoritas se sientan orgullosos de ser mis fans. También he estado bebiendo este té especial "Tokucha" por 6 años para mantenerme en forma! * risas *

6) Hay una variedad de platos adorables en el menú de @home café! Si volvemos a casa al café por primera vez, ¿Qué nos recomiendan? ¿Tienen un plato favorito?

Hitomi: El Sundae de la Princesa y el Sundae del Príncipe! Yo diseñé el menú entero y estos dos son mis verdaderos favoritos!

Mizukin: Me encanta dibujar así que tendría que elegir un Latte que viene con un dibujo! Dibujaremos cualquier diseño que quieras al frente tuyo!

Chimu: El plato más famoso es el "Arroz Pipiyo Piyopiyo Hiyoko-san", pero mi favorito es el "Curry Rosado Moe Moe", al decir unas palabras mágicas juntos, el curry se vuelve color rosa!

De izquierda a derecha: Sundae de Princesa, Mocca Latte, y Curry Rosado Moe Moe.

7) El diseño de los uniformes de @home café es adorable! El diseñador Keita Maruyama realizó un increíble trabajo! Hemos escuchado que el diseño de los trajes de las maids varía dependiendo del rango de la maid. ¿Podrían explicar un poco más sobre esto?

Hitomi: Esa es una muy buena pregunta! Y la respuesta es un poco larga, pero también es la historia de cómo @home café ha mantenido el servicio de excelencia en todo el mundo. Las maids de @home café tienen cuatro rangos. Sólo 1 de 10 pueden pasar la entrevista y el exámen práctico, y después al entrar a @home café, empezarán atendiendo como una maid primeriza. El primer traje, el más simple es utilizado por las maids primerizas durante sus primeros 4 meses.

Luego está el Test de Maid de nivel 3, el cuál está dividido en habilidades prácticas y escritura, además de una evaluación del manager de piso. Las maids pueden ser promovidas a maids "candidatas" y serán asignadas a un piso de la mansión. Por hasta un año, usarán un traje más pomposo y con más vuelitos.

Un año después, luego de una revisión mensual, las maids candidatas pueden ser promovidas a maids regulares, cuyos uniformes son los diseñados por diseñador de moda Keita Maruyama. Los colores blanco, café y rosado se mantienen igual, pero se agregan grandes vuelos en los hombros, y cintas cafés en los bolsillos del delantal, son preciosos!

El último nivel son las Maids Premium, el 5% superior que demuestra los más altos estándares de servicio a nuestros señores y señoritas. Las maids Premium se convierten en las representantes de todas las mansiones de @home café, y se les asigna un color único a la cinta y botones de su uniforme. Además, las Maids Super Premium están ubicadas en el rango superior más alto del 1%.

Todas nuestras 350 maids están trabajando duro para alcanzar el siguiente rango, y con el apoyo de los señores y señoritas, los mensajes y dulces palabras que recibimos en persona y en las redes sociales. Nos otorgan un impulso de energía que nos motiva a nuestras maids a seguir creciendo.


De izquierda a derecha: Uniforme Maid Candidata, Uniforme Maid Primeriza, y Uniforme Maid Regular diseñado por Keita Maruyama.

8) Por último, ¿cuál es su secreto para mantenerse tan moe y kawaii (adorable)? 

Hitomi: Gracias a la magia de las maids, tenemos por siempre 17 años! Uso maquillaje rosa, y mi peinado también tiene por siempre 17. Y no olviden sonreír! Una sonrisa es un lenguaje universal en todo el mundo!

Chimu: Ser siempre "genki"! (Animada y positiva) Comparto mi energía con los señores y señoritas, y eso causa una sonrisa en sus caras. Esas sonrisas me dan el "poder moe"! En mi propia casa, siempre intento cuidar mi salud, comiendo sano y haciendo ejercicio. Tener confianza en uno mismo siempre te hace sentir linda!

Mizukin: Le dedico mucho tiempo al maquillaje y la moda, siempre estoy buscando nuevas tendencias en Instagram y Youtube. También, hay muchas señoritas que vienen a @home café, así que intercambiamos consejos y recomendaciones! Pero la forma más mágica de mantenerse "moe" es mediante los cumplidos que recibo! Cuando una señorita me dice "kawaii!" me motiva a esforzarme mucho más! Creo que "kawaii" "kakkoi" y "sugoi" son palabras mágicas que nos deberíamos decir más seguido!

@home café: https://www.cafe-athome.com/
Hitomi: https://twitter.com/jjhitomin
Chimu: https://twitter.com/chimu_aaa
Mizukin: https://twitter.com/pitsuco321
Kawaii Kakkoii Sugoi: https://www.kawaiikakkoiisugoi.com/


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Maid Café Reviews: Schatz Kiste

domingo, 17 de mayo de 2020


El día de hoy les contaré de mi experiencia yendo al maid café Schatz Kiste, ubicado en Akihabara. El nombre del café significa “cofre del tesoro” en alemán y está ambientado para verse como una antigua biblioteca. El local es acogedor, se siente como una cabaña antigua, y se nota que está bien cuidado.

Las maids ocupan trajes negros largos y no utilizan accesorios. Al igual que el Maid Café “Cure Maid”, las maids no hablan con los clientes, y tampoco realizan encantamientos a la comida. Lo que sí diferencia Schatz Kiste , es que las maids en sus tiempos libres, algunas estaban leyendo libros de la misma biblioteca, otra maid estaba tejiendo a crochet al medio del local. 

Utilizaban un japonés formal para referirse a los clientes (Keigo), y no sabían mucho inglés. Tuve muchos problemas para comunicarme con ellas, ya que sólo me explicaban las cosas en Keigo, que para quienes no lo conozcan es un japonés complicado si no se está familiarizado con él. Yo lo tuve que ocupar mientras trabajaba atendiendo público en Japón, pero aún así no me pude comunicar bien con la maid. Al final pedí unos scones y té. El té está incluido en la entrada (550 yenes), el tiempo que puedes permanecer en el local es de 30 minutos. Si te quedas más tiempo te cobrarán de nuevo. Cada cierto tiempo pasan las maids rellenando vasos de té frío y té caliente.  




El menú no tenía ni un dibujo, estaba escrito a mano con lápiz pasta negro; para lo lindo del local y del concepto del café, el menú fue una decepción. Creo que fue una oportunidad mal aprovechada, siendo que pudieron hacer que el menú pareciese un libro antiguo parte de la biblioteca o algo parecido. Te sacaba de la ilusión de estar en la biblioteca antigua con las maids. Y hacía mucho más difícil la experiencia para extranjeros.

El café tenía muchos libros para leer (en japonés por supuesto), pero me trajeron los dos libros en inglés que tenían, uno era un manga de una maid llamado "Emma", y el otro una especie de guía de conceptos y términos de la cultura otaku. En donde para mi sorpresa, al buscar “maid” encontré una entrevista con Hitomi! Lo que me hizo muy feliz, y le saqué fotos a todas las páginas para luego traducirla al español aquí en el blog. Ya pueden leerla aquí!




Esperando mis scones, por alguna razón se demoraban y vino la maid a hablarme, hasta el día de hoy no sé qué problema o qué pasó con los scones que no me los traían. Yo al explicarle que no entendía cuál era el problema, lamentablemente la maid me repetía lo mismo con las mismas palabras. 


Lo frustrante de la visita fue el problema de comunicación. Me sorprendió porque siempre en Japón en situaciones donde no entendía o no sabía cómo responder, ambas partes nos esforzamos con gestos o google translate para entendernos. Pero no recibí la misma disposición de parte de la Maid que me atendió , me sentí un poco “molestia” por ser extranjera y no entender.

Para mi sorpresa, era sólo un scone, y venía acompañado de mermelada y yogurt. Estaba rico, se notaba que era casero. El total fue de 1.100 yenes, que serían unos $8.500 pesos chilenos. Personalmente lo encontré un poco caro para lo que era. Es un local más para “picoteo” o una once liviana, no lo recomendaría para almorzar.

Algo que me gustó fue que en la caja al pagar, vendían galletitas hechas por el staff, y también vi unas postales con ilustraciones. Si les interesa visitarlo para ver el local podrían probar comprando las galletitas, de esta forma sale más económico. Además me dieron una tarjeta de puntos, donde la maid de la caja le dibujó una llave de sol, y me explicó que cada maid dibujaba algo diferente.

En resumen, me gustó mucho el local y la ambientación. La comida no estaba mala pero tampoco creo que puedo juzgar con solo un scone. Lamentablemente no lo recomendaría si no saben japonés y tampoco creo que volvería por el precio v/s experiencia. Si están buscando una experiencia de Maid Café más tranquila y tradicional recomiendo "Cure Maid Café".

Quiero recalcar que estas valoraciones son mi opinión personal y también siendo una fanática de la cultura maid japonesa soy más estricta.

★★☆☆☆
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